Nourrir la planète : deux scénarios. Agrimonde et le débat sur l'avenir de l'agriculture et de l'alimentation à l'échelle mondiale

Feeding the Planet: Two Scenarios Agrimonde and the debate on the Global Future for Agriculture and Food

Sandrine Paillard et Sébastien Treyer

Résumé

Comment la planète parviendra-t-elle à nourrir les neuf milliards d'habitants qu'elle pourrait compter en 2050 ? Cette question sur l'avenir de l'agriculture et de l'alimentation est aujourd'hui au cœur de nombreux débats. Selon l'Organisation des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO), il serait nécessaire d'augmenter la production agricole de 70 %, d'ici à 2050, pour faire face à la croissance de la demande alimentaire. Cette perspective inquiétante est présentée aujourd'hui comme le scénario le plus probable, ce que regrettent ici Sandrine Paillard et Sébastien Treyer. « À l'horizon 2050, des ruptures sont possibles et des leviers existent pour agir tant sur la production que sur la consommation, appelant à réfléchir plutôt à un ensemble de scénarios contrastés », précisent les auteurs, avant de décrire deux scénarios élaborés dans le cadre de l'exercice Agrimonde, animé par l'Institut national de la recherche agronomique (INRA) et le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD). Des travaux qui s'attachent à « mettre en lumière, de manière la plus transparente possible, des trajectoires contrastées d'évolution des systèmes agricoles et alimentaires mondiaux ». Ainsi, après la présentation de la méthodologie et des principales conclusions d'Agrimonde — productions alimentaires mondiales suffisantes pour couvrir les consommations envisagées, augmentation des volumes des échanges minimum nécessaires entre régions du monde... —, les auteurs évoquent l'impact positif d'Agrimonde sur le débat actuel et soulignent l'importance de poursuivre une telle exploration prospective.

Abstract

How will the planet manage to feed the nine billion inhabitants it could well have in 2050? This question on the future of food and agriculture is currently central to many debates. To meet the growing demand for food, a 70% increase in agricultural production is needed by 2050, according to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). This troubling prospect is presented as the most probable scenario today, a fact lamented here by Sandrine Paillard and Sébastien Treyer. “By 2050 radical changes are possible and levers exist to act on both production and consumption, giving reason to reflect on a set of contrasting scenarios”, note the authors, before describing two scenarios developed within the framework of the Agrimonde exercise carried out by the National Institute for Agricultural Research (INRA) and the Centre for International Cooperation in Agricultural Research for Development (CIRAD). These are studies concerned to “bring out contrasting developmental trajectories of the global agricultural and food systems as transparently as possible”. After the presentation of the methodology and main conclusions of the Agrimonde study — global food production sufficient to cover forecast consumption levels, an increase in the minimum necessary volume of trade between world regions — Paillard and Treyer mention the positive impact of Agrimonde on the current debate and stress the importance of pursuing such foresight exploration.